생강와플 구워먹기

생강와플 구워먹기

 

 

쿠키를 구워먹고 싶었는데 ... 버터가 없어 그냥 있는 재료로 구워먹을 만 할걸 생각하다가 생강와플을 구워먹기로 하고 ...

생강와플 어떻게 만드는지 전혀 모름.

밀가루와 생강만 있으면 돼죠~ 뭐! ㅎㅎㅎㅎ

 

 

마가린을 녹여서 좀 식히고 거기에 계란 넣고 잘 섞어주고 ...

분리가 안되게 섞어줘야하는데 ... 이게 어렵다는 ... @@

설탕 적당히 넣어서 다시 잘 섞이면 밀가로, 소금 한꼬집 넣어서 잘 섞어주고~

마지막으로 생강청 만들어 준거 넣어서 잘 섞어주고~

 

저는 생강을 좋아해서 생강청을 많이 넣어줬어요.

 

 

 

 

 

완성된 반죽을 주머니에 넣어주고~

주머니 끝부분은 적당한 크기로 잘라주고~

 

 

 

와플팬에 적당히 짜주고 ..

주머니 끝을 너무 작게 잘라서 짜는데 고생했다는  ...

그래서 더 크게 잘라줬어요. ㅎㅎ

 

 

 

 

적당히 잘 구워진 생강와플.

생강맛이 진하고 꿀도 많이 들어간 생강청이였기에 단맛도 적당히 있어 맛있었어요.

 

 

 

요렇게 잘라보면 노란 생강이 보이죠~ ㅎㅎ

 

 

 

 

따뜻한 차와 먹어도 좋지만~

저는 커피와 먹으니 그렇게 맛있더라구요. ^^

 

집에서 만들어 먹는 디저트.

밖에서 사먹는 것 보다 절약되는 면도 있긴 하지만 집에서 고생이네요. ㅋㅋㅋ