[혼밥] 콩나물불고기(콩불) 만들어 먹다
콩나물불고기(콩불) 만들다 콩나물 한 봉지를 사왔어 콩나물불고기를 만들어 먹었어요. 고기는 대패삽결살은 아니고 냉동실에 잠들어 있던 돼지뒷다리살~ ㅎㅎㅎ 팬에 콩나물, 돼지고기올리고 파도 올리고~ 고추장 1, 고추가루 1, 설탕 2/3, 간장 1을 섞어서 부어준 후 조리시작~ 콩나물이 숨이 죽어가는게 눈에 보이더군요. 맛은 그닥 있지 않았지만 집에서 이렇게 간단히 만들어 먹을수 있어 좋네요. 맛이 별로였던건 .. 아마 설탕양을 줄여서 그럴듯~ 백선생님 콩불만드는 영상을 보고 따라했는데~ 뭐든 시키는 그대로 하는게 가장 맛있는겠죠. ㅎㅎ 이렇게 간단히 만들어 밥 한공기와 먹는데~ 2% 부족한 맛이긴 했지만 밥 한공기 뚝딱! 먹었어요. ㅎㅎ 다음에 혼밥으로 다시 만들어 먹을땐 양념양을 그대로 따라서 만들어봐..
먹거리 이야기
2020. 11. 6. 17:11
