매콤 토마토 스파게티 만들어 혼밥먹기
매콤 토마토 스파게티 만들기 저녁으로 토마토 스파게티를 만들어 봤어요. 적당한 재료가 없어 그냥 냉장고에 있던 양파와 마늘을 썰어 준비한게 재료의 전부네요. 스파게티 면삶기 스파게티 면을 백원동전양만큼 잡고 끊는 물에 넣어주고~ 소금 조금과 식용유 조금을 넣어서 끓였어요. 면을 삶는 동안 스파게티 소스를 준비했어요. 토마토 스파게티 만들기 팬에 기름을 넉넉히 두르고 마늘과 양파, 매운건고추를 넣어 볶아줬어요. 양파를 먼저 볶아야 했는데 ... 한번에 전부 넣어버렸네요. ㅎㅎ 매운건고추는 베트남고추로 알고 있어요. 소스를 넣기직전에 건고추는 빼서 버렸어요. 매운맛만 내는거라~ 충분히 볶인것 같으면 스파게티소스를 1인분 양을 넣고 면수를 4국자를 넣어줬어요. 제가 사용하는 국자는 미니국자라서 큰국자로 한국자..
먹거리 이야기
2020. 7. 29. 21:02
