행복나눔 한스푼

혼밥] 베이컨 크림 스파게티 오늘은 베이컨이 남아있어 베이컨 크림 스파게티를 만들어 먹었어요. 스파게티 소스는 폰타나 크림소스를 사용했어요. 처음 만들었을때 보다는 좀 더 촉촉한 크림 스파게티가 되었어요. 그런데 우유양을 많이 넣고 면수를 조금 넣었더니 좀 진득한 크림 스파게티가 되었네요. ㅎㅎㅎ 그래도 이렇게 돌돌 말아서 냠! 먹으면 ~ ㅎㅎㅎ 너무 맛있어요. ^^ 혼밥으로 이정도면 아~주~ 만족스러운 비쥬얼의 메뉴죠~ ^^

먹거리 이야기 2020. 9. 11. 20:09

폰타나 카르니아 베이컨& 머쉬룸 크림 스파게티 만들어 먹다 베이컨과 마늘을 준비해서 폰티나 크림 스파게티를 만들어 봤어요. 크림소스는 처음 구매해봤어 ... 대충 토마토 스파게티 만들어 먹는 것 처럼 만들었어요. 끓는 물에 면을 먼저 넣어주고~ 면이 익을동안 ... 마늘을 먼저 볶다가 베이컨을 넣어서 노릇하게 볶아주고~ 불을 약하게 조절해서 우유를 적당히 부어 준 후 후추를 조금 추가해줬어요. 옥수수가 많아서 옥수수 알갱이도 넣어줬어요. ㅎㅎㅎ 이렇게 소스가 준비되는 동안 면이 어느정도 익어서 소스에 면을 투척해서 마져 익혀줬어요. 우유양이 적었던 것 같지는 않은데 ... 소스가 많이 줄어버렸네요. 그래도 접시에 담으니 촉촉한게 먹음직스러웠어요. .... 그런데 ... 폰타나 카르니아 소스가 원래 짰던걸..

먹거리 이야기 2020. 8. 25. 22:16